.

.

lauantai 13. syyskuuta 2014

Lauantairuokaa ystävien kanssa


Tavallista parempi lauantai. Ystäviä kylässä ja paljon hyvää ruokaa. Katoimme pöytään vielä kesän makuja.

Kesämuistojen Menu


Alkuruokana Talon ravut, paahtoleipä
Pääruokana grillattu lohi, porkkana-perunamuusi ja fetasalaatti
Jälkiruokana mansikka-juustokakku





Ystävältäni meni meillä rapuneitsyys. Hän lupasi syödä rapuja jatkossakin. Se on talon rapuvastaavalle (en minä) paras kiitos.

Torilta sai perjantaina vielä tuoreita kotimaisia mansikoita. Se oli jokin makea syyslajike. Pakkohan niistä oli kakku tehdä. Laitan mansikka-juustokakun reseptin teille jakoon vielä myöhemmin.



Pitäisi kutsua useammin ystäviä syömään. Arjen kiireissä tuppaa unohtamaan miten kivaa se on.

Terveisin Katja

32 kommenttia:

  1. Ihana herkkupöytä siellä!
    En ole muutes koskaan rapuja maistanut!
    Kivaa illan jatkoa<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari. Minulle ravut tulivat tutuksi kymmenen vuotta sitten. Nykyään ravustamme itse, joten saksiniekat ovat pöydässä tavallinen näky :).

      Poista
  2. Näyttää herkulliselta, nam!
    Täälläkin on vielä rapuneitsyys tallella ;)
    Kivaa lauantai-iltaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :) No siitähän pitää päästä eroon :). Suosittelen testaamaan saksiniekkoja!

      Poista
  3. Oi että, näyttää ihanalta.
    Itsekään en ole maistanut ikinä rapuja, ehkä vielä joskus, kynnys kokeilla itse tehdä on aika korkea.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En minäkään olisi ihan kylmiltäni lähtenyt rapuja elävältä keittämään. Mutta tuttava innosti tutustumaan asiaan ja sitten me oikein koko perhe hurahdettiin ravustukseen ja rapukokkailuun :).

      Poista
  4. Minullekaan ravut eivät ole tuttu maku - hiukan ennakkoluuloinenkin taidan olla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ymmärrän ennakkoluulot. Eiväthän nuo kovin syötäviltä näytä ennen kuin ne pääsee avaamaan. Ja se onkin taas oma taitolajinsa :).

      Poista
  5. Siinäpä onkin herkkupöytä. Olen oppinut syömään rapuja mieheni myötä, ja nyt jo kovasti aina odottelen rapukestejä, jotka ovat vielä edessäpäin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ravuista saa hyvät kemut aikaan. Onhan se jo viihdyttävää, kun kaivaa itselleen syötävää :).

      Poista
  6. Olen kerran ollut rapujuhlissa ja nälkä jäi!! Ihanaa, että olet huomioinut, että pelkillä ravuilla ei vatsa täyty ja pöydästä löytyy myöskin kunnon ruoka!
    Kaunis kattaus ja ihana kakku!
    P.S.
    Käykäähän kurkkaamassa blogiani ja osallistumassa arvontaan!
    http://villejalupiineja.blogspot.fi/?zx=a2c9cc5aeb6598a4

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rapuja tosiaan pitää olla paljon, jotta niistä saa vatsansa täyteen. Siinä vaiheessa myös näpit ovat kovilla, kun on availlut toistakymmentä saksiniekkaa. Parempi pitää ravut alkupaloina :).
      Blogissasi on ihana arvonta. Täytyy osallistua!

      Poista
  7. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  8. Oih mikä herkkupöytä!
    Meilläkin on ensi viikonloppuna naisten rapujuhlat tulossa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :). Tuleva viikonloppusi kuulostaa oikein laatuajalta. Naisten rapujuhlia en olekaan koskaan järjestänyt. Keittäisiköhän mies meillä ravut sellaisiin ;).

      Poista
  9. Ystävien kanssa vietetty aika - parhautta!
    Ja tuollaisia herkkuja, nams.
    Sitä juustokakun ohjetta odotellaan;)
    Aurinkoista viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Lady! Juustokakkuohje tulee kyllä. Pitää saada se itsellekin tänne muistiin.

      Poista
  10. Onpa ihanan näköisiä herkkuja!

    VastaaPoista
  11. No se on kyllä parasta! Harmi kun ei tule harrastettua sitä useammin.. Ja aivan ihanan aterian saivatkin! Minäkään en ole koskaan aikuisiällä ollut rapujuhlissa.. Tänäkin vuonna piti järjestää, mutta niin ne jää, jos ei tarpeeksi aikaisin sovi.. Eikä ole rapuja omasta takaa niin ei tule kokeiltua niin helposti!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehkä meillä ja teillä on se sama syy, miksi tällaisia ruokakemuja tulee järjestettyä harvemmin. Taidamme kemuta katraamme kanssa itsemme liian usein uuvuksiin, niin ettei enää tule mieleenkään kutsua ketään kylään ;).
      Meillä on ravuista nyt ihan ylitarjontaa. Jos olisit lähempänä, saisit tulla hakemaan saksiniekkoja :).

      Poista
  12. Ihana kattaus ja ihanat ruoat! Itse olen rapujen ystävä ja muutenkin menusi vaikutti todella hyvältä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lämmin syksy tarjoilee vielä grillauskelejä. Ja mansikoita pitää syödä tuoreina, kun niitä vielä saa. Paluu kesään on hyvä teema. Tehdään syyspatoja sitten myöhemmin :).

      Poista
  13. Mahtavan herkullisen näköisiä tarjoamisia!
    Juhlat ovat aina kivoja, nyt tosiaan voi hyödyntää ulkotiloja :-)

    VastaaPoista
  14. Ai nam! Erityisen ihana tuo kakku, tosi herkun näköinen!

    Amanda
    http://optimismiajaenergiaavaatteilla.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikoilla ei mikään leipomus voi mennä pieleen :).

      Poista
  15. Olet kyllä uskomaton kodin hengetär ja ehtoisa emäntä. Ihan kadehdin sinua. Tänään juuri järjestelin kaikki keittokirjani ja totesin itselleni, että olin ennen paljon ahkerampi keittiössä leipomusten ja muiden suhteen. No, nyt vievät muut tekemiset mennessään, mutta kyllä vielä jonain päivänä taas tartun urakalla taikinakauhaan :))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi ihana Pilvi :D. Nauran täällä itsekseni tuolle "ehtoisa emäntä" kommentillesi. Talon keittiön tapahtumista saisi aikaan myös mehukkaan "antiblogin". Aina ei mene niin kuin Strömsöössä. Mutta se on myönnettävä, että viime aikoina olen ollut hurjan ahkera ja yritteliäs ;).

      Poista
  16. Kyllä kannatti menettää rapuneitsyys, maukkaita oli :) Kiitos isännälle ja emännälle talossa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoskiitos :). Ja sä lupasit viedä mut sushille. Rohkea rokan syö :).

      Poista
  17. Helsingin reissua suunnittelemaan siis! Tokyo 55 ravintolassa on niin hyvät sushit, että et voi olla tykkäämättä!!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!