.

.

sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Minitorttuja keventäjille ja muillekin


On niin helppoa olla lasten kanssa leipova äiti, kun muistaa ostaa joka kauppareissulla uuden torttutaikinapaketin. Myllyn Parasta tietenkin. Taikinapyörällä on hauska askarrella, ja torttujen taittelu onnistuu tumpelommaltakin. Meillä tästä puuhasta tykkäävät ihan kaikki.

Joulutortut ovat adventtiajan herkkuja. Kun torttukausi aloitetaan marraskuussa, jouluna tortuista on jo mennyt maku. Paistellaan siis nyt vaikka joka ilta, kun viehätys on tuore. Jouluna voi sitten keskittyä kinkkuun.

Voitaikina ei ole niin kovin vartaloystävällistä. Enkä minä ole vielä oppinut, että yksi riittää. Minulla onkin tapana tehdä osa tortuista minikoossa. Minitorttuja voi huolettomammin vedellä ne perinteiset viisi. Minitortut ovat myös hurjan söpöjä.


Olen postannut minitortuista aiemminkin, mutta tämä on niin kiva ja helppo idea, että toisto tuskin haittaa.

Minitortut syntyvät samoin kuin perinteiset joulutortut. Leikkaat vain taikinalevystä kahden sijaan kahdeksan torttua. Hillo kannattaa näissäkin laittaa taitosten päälle, niin taitokset eivät aukea, ja torttu kypsyy kauniiksi. Minitortut paistuvat nopeammin kuin tavalliset isot joulutortut.

Ihania pieniä suupaloja, jotka käyvät paremmin paitsi ahneelle, myös keventäjälle ja pieneen käteen.



Kävin lasten kanssa lauantaina ihmettelemässä joulunavausta kahdessa kauppakeskuksessa. Näytti siltä, että kansa tuki maamme taloutta ahkerasti. Niin paljon oli ihmisillä joulupaketteja jo kasseissa ja kärryissä. Olen niin auttamattomasti myöhässä tuosta touhusta tänä vuonna. Täytyy pian pistää tuulemaan pakettirintamalla. Kaikkea ennakoivalle luonteelleni ei oikein sovi vitkastelu.

Mutta ennen kuin voin ryhdistäytyä lahja-asiassa, täytyy miehen palata työreissusta. Meillä on ollut kolme poikaa ja yksi äiti 24/4, nyt ihan tarpeeksi monta päivää jo. Tuntuu ihan hauskalta syödä jokailtainen jäätelökaukalo (pistaasia) yksin yhtenä iltana. Mutta nyt olisin oikein valmis jakamaan taas senkin. Kyllä mies talossa tarvitaan!

Valoisaa ensimmäistä adventtia kaikille. Ja oikein ilolla toivotan tervetulleeksi teidät lukuisat uudet lukijat :).

Terveisin Katja

24 kommenttia:

  1. Omnom :) meillä lapset tykkäävät noista miniversioista. Ihanaa sunnuntaita <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Meillä isommille pojille pikkutortut eivät riitä mihinkään. Isoja menee niin monta kuin antaa syödä. Mutta 1veelle nuo ovat täydellisiä. Ja äidille x5 :).

      Poista
  2. Tuollaiset minitortuthan ne on parempia kuin isommat, ehdottomasti täytyy tehdä näitä niin jaksavat lapsetkin syödä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä näitä kannattaa tehdä. Varsinkin sitten joulunpyhinä nämä ovat oikein omiaan, kun on niin paljon muutakin syötävää.

      Poista
  3. Hei, kiitos ihanasta vinkistä. Taidankin osan tortuista paistaa tänään minikoossa kutsuilleni.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä :). Cocktail-tortut ovat oiva idea juuri kutsuille.

      Poista
  4. Tämä on hyvä idis! Kun syö neljä miniä, niin onkin vain syönyt yhden :-)

    VastaaPoista
  5. Pitää varmaan itsekin tehdä noita pieniä, ovat kyllä söpösiä! Poikanenkin varmasti jaksaisi syödä koko tortun ja itse voisi keventäjänä syödä hyvällä omallatunnolla sen yhden tortun (joka onkin vain neljäsosa) ;) Mukavaa adventtia teidän poppoolle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Siinä siis tuplasti syitä tehdä näitä pieniä. Itselle jää herkuttelusta kevyt omatunto ja pojalle suu sopivasti makeaksi :).

      Poista
  6. Namskis! Minulla kävi vähä noin...paistoin torttuja jo marraskuussa ja yt ne ei oikein enää maistu...lähempänä joulua sitten! Minitortut hyvä idea juurikin pienten lasten kanssa. Minäkin teen niitä silloin jos lapsiperheitä tulossa kylään. Pieni lapsi ei kuitenkaan jaksa syödä kokonaista isoa torttua niin miitortun jaksaa. Ja suloisiahan nuo ovat kuin mitkä!
    Ihanaa adventtisunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Joka vuosi saan tortuista tarpeekseni jo ennen joulua. Mutta ei se mitään haittaa. Jouluna on niin paljon muuta ihanaa syötävää ;).

      Poista
  7. Jopas ovatkin herttaisia minitorttusia! Nam ja maiskis!
    Hyvä idea, niin voi syödä surutta useamman!

    VastaaPoista
  8. Söpösiä ovat.Hyvä kun muistutit,joskus olen kans minitorttuja tehnyt.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on sellainen helppo idea, jonka helposti myös unohtaa. 1vee innoitti minut taas näpertämään.

      Poista
  9. Suloisia torttusia! Ihana idea, kiitos sen jakamisesta <3
    Näitä taitellaan jatkossa meidänkin kyökissä.

    VastaaPoista
  10. Oi vitsit miten hauska idea! Sopii täydellisesti myös minulle, kun se yksi ei todellakaan riitä:) Lisäksi nuohan ovat aivan mahtavia tarjottavia, kiitos todella loistavasta ideasta, käyttöön menee heti (tai no ei heti, ehkä kuitenkin vasta huomenna..)
    Ihanaa alkavaa joulukuun ekaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Riikka! Kiva, että sait tästä uuden idean. Kannatti siis tehdä uusi postaus tänä vuonna :). Minä ajattelin juuri samoin, kun näin näitä ensimmäisen kerran. Mietin heti miten monta minitorttua voikaan syödä ilman tunnontuskia :D.

      Poista
  11. Ihan loistava idea nuo minitortut! Toteutukseen menevät täälläkin. Joulun alla on kiva tarjota kaikenlaisia herkkuja, mutta kuka niitä jaksaa syödä. Tuollaiset miniversiot helpottavat tuskaa kun vatsaan mahtuu muutakin kuin vain yhtä sorttia. Eikä tarvitse käyttää ihan niin montaa hakaneulaa farkkujen vetskarin korvikkeena joulun jälkeen ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hienoa, että sinullekin uppoaa tämä mini-idea. Kyllä farkkujen vetskariakin kannattaa vähän ajatella näissä leipomuksissa :).

      Poista

Kiitos kommentistasi!