.

.

perjantai 10. heinäkuuta 2015

Kesämakuja ja kalaonnea


Mansikoiden kanssa lähtee helposti vähän lapasesta. Piti ostaa marjoja vain pieni syömäpötti, mutta sitten iski himo. Laskeskelin, että vitosen pikku pönikästä riittäisi vain muutama hassu marja jokaiselle. Lopputuloksena olisi todennäköinen mansikkasota veljesten välille ja vanhempien pinnan kiristyminen.

Viiden kilon laatikko maksoi torilla 29 euroa. Sehän on jo melkein halpaa. Halpa hinta ainakin perhesovusta. On helpompi olla mukava toiselle, kun mansikat eivät heti lopu.


Tein mansikkatortun kaapissa tarjolla olleista aineksista kaupan valmispohjaan. Eihän se pohja hyvältä maistu, mutta menettelee, kun sen kostuttaa tarpeeksi hyvin. Hinta se on helppoudellakin.

Käytin pohjan kostutukseen ananaspurkin mehun. Mansikoiden alle laitoin rahkasekoituksen (mansikka-raparperirahka, maustamaton rahka, sokeri, vaniljasokeri). Torttu meni pojille ihan täydestä. Luulivat taas, että äiti oikein "leipoi". Pikaleivonnan eduksi mainittakoon myös se, että allekirjoittaneelle jäi enemmän aikaa maata sohvalla ja lukea romaania.


Minun kesääni kuuluvat vierailut tilapuodeissa. Suttisen Marjatilan myymälä on yksi vakikohteista. Sieltä on kiva ostaa marjojen lisäksi marjalimsoja. Niissä on aito maku, ja onhan noissa limsapulloissa ihan oma fiiliksensä.


Aivan uuden kesäjutun keksimme tällä viikolla, kun kävimme kalassa Kangasalan Pohtiolammella. Siellä sai onkia kasvatusaltaasta kirjolohia. Heikompionninenkin kalamies onnistuu altaasta pyydystämään kunnon vonkaleen. Saalis on mahdollista myös savustuttaa paikan päällä.


Pojat onkivat meille Pohtiolammella pari kirjolohta. Savustuksen kanssa kalan kilohinta oli aika suolainen, mutta tässähän oli kyse kokonaisesta elämyksestä. Itse pyydetty savukala maistui taivaalliselta. Toisen söimme suoraan laatikosta jo reissun päällä.

Kyllä tuolla kannattaa lähialueen pienten kalamiesten kanssa ainakin kerran käydä. Eritoten, jos kalaonni on omin neuvoin ollut heikompi. Onkohan vastaavia varman saaliin kalapaikkoja muualla Suomessa?


Meillä oli Pohtiolampi-päivänä 11-vuotishääpäivä. Juhlimme kahdestaan jo vähän etukäteen hyvän musiikin tahdissa Kirkastusjuhlilla, niin kuin tapana on ollut useampana vuonna. Tällä kertaa pääsemme juhlimaan hääpäivää vielä jälkikäteen, sillä edessä on viikonloppu ihan kahdestaan Helsingissä.

Kyllä näinkin pitkä avioliitto on nykymaailmassa juhlan väärtti hääpäivänä, ja vaikka vähän ennen ja jälkeenkin. Silloin aikanaan taisi käydä meille hyvä kalaonni. Ei ole tarvinnut laittaa uutta matoa koukkuun. Elämä on kohdellut hyvin. Nöyränä ja kiitollisena toivon yhtä hyvää jatkoa. Että olisi juhlittavaa ja sama kalakaveri vielä vuosien päästäkin.

Mukavaa viikonloppua!

Terveisin Katja

Ps. Muistathan lukijakyselyn, josta kerroin edellisessä postauksessa. Voit osallistua kyselyyn TÄSTÄ

Nainen Talossa on myös Facebookissa. Voit saada blogin päivityksiä FB-aikajanallesi tykkäämällä blogin FB-sivusta ja tilaamalla päivitykset TÄÄLLÄ.

34 kommenttia:

  1. Ihanat vanhat ruusukupit!!
    Ja vadelmalimua...nam! Savukalaa...oi joi!
    Kyllä kelpaa kesää juhlia!
    Ihanaa viikonvaihdetta teidän perheelle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ruusukupit on mummolta saatu. Kesällä käytössä :).
      Nyt on kyllä ollut paremmat pidot pöydässä!

      Poista
  2. Lämpimät onnittelut hääpäivän johdosta ♡ Hyvät juhlaherkutkin siellä olleet! :-P

    VastaaPoista
  3. Oi, onnea hääpäivänä ja paljon onnellisia vuosia tulevaisuuteenkin! Nuo limsapullot on hienot, varmasti limsojen makukin on mainio. Minäkin ostin tänään ison laatikon mansikoita. Olipa kerrankin mistä syödä mahansa täyteen ja kaikilla oli hyvä mieli :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Ajattelen niin, että mansikoita pitää syödä mahdollisimman paljon tuoreena. Eihän sesonki kestä kuin muutaman viikon. Törsätään nyt, kun voidaan :D.

      Poista
  4. Ihanaa hääpäivää! Ihania kesän herkkuja :)

    VastaaPoista
  5. Onpas herkullisia kuvia :) Vesi herahtaa kielelle niitä katsellessa.
    Onnittelut hääpäivän johdosta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. En meinaa itse enää pystyä katsoa tuota kalakuvaa. Se oli niin hyvää. Ihan joka päivä ei kuitenkaan voi lähteä tuonne ongelle :).

      Poista
  6. Onnittelut teille! Mahtavaa! Ja ihanan kesäiset kuvat!

    VastaaPoista
  7. Kaikkee kivaa ! Kirkkiksillä kävin 90- luvulla ( jolloin olin about sun ikäinen ) , samoin Pohtiolammella tuli monet kalat narrattua ;)
    Nyt käy kateeksi tuo mansikkatorttu ! Loma alkoi just ja aurinko tilattu Skiathokselle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirkkareilla oli Paula Koivuniemen ansiosta aika korkea keski-ikä sunnuntaina. Paula veti kyllä mainion keikan, samoin kuin Haloo Helsinki sitten yöllä :).
      Toivotaan, että Kreikassa on helteiset paikat muutenkin kuin taloudessa! Ihanaa lomaa :)

      Poista
  8. Herkullisen näköistä suuhunpantavaa ja varmaan yhtä maistuvaista!

    VastaaPoista
  9. Oi kirkkarit.. Tosin niillä olen ollut varmaan viimeksi alaikäisenä! :) Olisipa taas aika mennä ja tuntea alalavan lattian notkunta. <3 Onnea hääpäivänä! Kyllä hyvä suhde on yksi isoimmista saavutuksista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Alalavan lattia notkui taas. Se on legendaarinen. Paula Koivuniemi oli super ja Haloo Helsinki hyper :).

      Poista
  10. Mansikat ja mansikkakakku on niin hyvää ❤️ Meillä joka kesän aloitukseen kuuluu jonkinlainen mansikkakakku teko, mutta tänä vuonna ei vieläkään ole tullut tehtyä....taitaa olla emännän laiskuutta täällä ;) Onnea hääpäivän johdosta ja iloa&onnea ja rakkautta tuleville vuosille ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Mansikkakakku todella kuuluu kesään. Laiskempi tekee sen vaikka valmispohjaan ;). Kakku pitää olla :).

      Poista
  11. Ihania kesäherkkuja mansikoita ❤️
    Kelpais kyllä limppari ja kalakin tänne ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä on kesän parhaita. Loppukesästä villiinnyn sitten sienistä ;).

      Poista
  12. Hääpäiväonnittelut täältäkin <3

    Miten tutulta kuulostaakaan tuo, että äiti on leiponut ihania herkkuja :) Meillä ei enää mene läpi, mutta vuosia sitten lapset jaksoivat ylistää äidin tekemää herkkupastaa, mikä oli pikapastapussista parissa minuutissa keitetty valmisruoka. Toi kalapaikka vaikuttaa hyvältä, ainakin saalis näyttää herkulliselta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Hanna! Pikapasta onkin hyvää. En ole aikoihin sitä syönyt, mutta opiskeluaikana tuli usein tehtyä gurmettia pussista :).

      Poista
  13. Kivan helppo ja kaunis mansikka torttu, täytyy kokeilla kun kaapista löytyy ylijäämämansikoita joille pitää löytää käyttöä. Hyvää Hääpäivää! Kyllä tuo elämän kalakaveri on maailman tärkeimpiä juttuja!

    VastaaPoista
  14. Ihania herkkuja!!!
    Oikein paljon onnea Teille ❤️

    VastaaPoista
  15. Onnittelut hääpäivän johdosta!! Lapsena meillä käytiin myös kalastelemassa vastaavissa paikoissa, mutta ei mitään tietoa, onko niitä vielä jossain... Pitäisi oikeasti selvittää ja viedä meidänkin muksut onkimaan. Paikan päällä se savustettu ja itse ongittu todellakin maistui ja jäi muistiin:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :). Kyllä itse ongittu maistuu itse ongitulta ;).

      Poista
  16. Tein myös viikonloppuna ekan mansikkaisen kääretortun. Laitoin blogiin myös ohjetta siitä äsken. Kyllä mansikat ovat parhaimmillaan näin kesällä kermavaahdon kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat ja vaniljajätski on oma suosikkiyhdistelmäni. Erityisesti, jos vielä lisää annokseen suklaakastiketta, nam! ;) Täytyy tulla tsekkaamaan sun resepti. Kääretorttu kuulostaa tosi hyvältä!

      Poista
  17. Savukala on niin hyvää, mansikoista nyt puhumattakaan. :) Onnea vuosipäivän johdosta! <3

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!